El mecanismo que controla el envejecimiento natural puede ser ralentizado con ayuda de tres factores epigenéticos (van más allá de los genes): El ambiente en que vivimos, las emociones y cómo las manejamos, y la más importante y quizá más fácil de llevar, las comidas.
La desaparición de la menstruación, ya sea por un proceso normal o provocado por cirugía como por una edad ovárica senil (puede ocurrir en cualquier momento a partir de los 20 años y significa que no hay óvulos) es un signo de que el proceso de envejecimiento ha comenzado.
El Neijing, el libro de medicina chino más antiguo, de hace 2500 años, refiere las edades de la mujer en ciclos de 7 años. Siguiendo la ley de los cinco elementos, cada 35 años, la mujer ha cumplido un ciclo, pues inicia en el elemento agua hasta los 7 años y termina en el metal, a los 35.
La buena noticia es que las arrugas, el malhumor, la obesidad y cambios como insomnio, sofocos, perdida de libido, caída de cabello, resequedad de la piel, todos asociados a la falta de estrógenos, se pueden mitigar y mantener a raya con estas comidas súper fáciles de conseguir y muy sanas:
Canela
Es el oro vegetal, que sirvió de acicate a los europeos para buscar la ruta de las especias. Un poderoso afrodisíaco, en medicina china es una planta de calor, por lo que evita que se acumule la grasa, con lo cual, es un poderoso adelgazante natural. Canela y miel, en mascarilla, combaten las arrugas alrededor de los ojos, la boca, y sobre todo el famoso código de barras, encima del labio superior, muy frecuente en fumadoras. En infusión, es un potente antiinflamatorio, analgésico, y potencia el sistema inmune.
Citronella
Tradicional de la medicina hindú, la citronella, además de ser bactericida, es un reafirmante del busto usado durante milenios en Asia. Se usa en forma de aceite, junto con aceite de geranio, ayudando al busto a permanecer firme y redondeado. Pero también la piel del rostro, del cuello y los brazos.
Granada o granadilla
Su color rojo, indica que pertenece al elemento fuego, y la ciencia confirma que es un tónico vascular, cardiaco y antioxidante. Además posee estimulantes estrogénicos (como la soja) y estimulantes serotoninérgicos, que mantiene la depresión a raya, y evita que el frío se apodere de la piel, manteniéndola suave y tersa.
Orégano
La mitología griega cuenta que el orégano fue un regalo de Afrodita, la diosa del amor, y su nombre, significa, la planta de la alegría de la montaña!! en forma de aceite para masaje, combate la celulitis y la flacidez de toda la piel. En mascarillas para la piel del rostro y el cuello, junto con clara de huevo, nutre de colágeno, ácido hialurónico y vitamina e. El orégano es un poderoso antioxidante, con alto contenido de timol, produciendo un efecto antiaging inmediato.
Noni
La planta sagrada de los polinesios, actúa sobre la hipertensión, pues produce óxido nítrico, un poderoso vasodilatador natural. En zumo, o en comprimidos, su principal acción es equilibrar todo el organismo, pues contiene una proteína, la proxerosina, que en el hígado cambia a xerosina, que junto a la serotonina, mantiene a raya los efectos del estrés, las emociones negativas y la menopausia temprana. En zumo, un vaso diario, es preventivo del cáncer y de enfermedades reumáticas.
Aceite de coco
El blanco, el color de la armonía, de la belleza, representa el pulmón, la piel, la digestión… El aceite de coco en la piel es el quitamanchas ideal: las manchas del sol en cara, manos, o después de tratamientos de quimioterapia, desaparecen con masajes de aceite de coco, dejándolo actuar por las noches, mínimo tres veces por semana. Como el metal, el blanco del coco, nutre y controla el hígado, que se refleja en las uñas, el aceite de coco hace que crezcan más fuertes y nutre la cutícula.
Fresas
Su color rojo, para el corazón, en negro o azul oscuro, para el riñón. Las fresas tienen poderosos antioxidantes, que combinados, mantienen el funcionamiento del metabolismo celular en forma, en constante equilibrio. Las fresas, así como las cerezas, contienen anthyocianinas, sobre todo las de color azul oscuro, que son las responsables de evitar el deterioro cognitivo asociado a la edad, en enfermedades como alzhéimer, por ejemplo. Mantienen tu cerebro protegido contra la pérdida de memoria, la perdida de equilibrio, y algunas investigaciones apuntan a las fresas como antimutagenos, es decir, que pueden prevenir el cáncer y el deterioro de nuestro ADN asociado a la edad.
Aguacate
Es la fruta tropical por excelencia, y al contrario que muchos piensan, la ciencia ha demostrado que adelgaza!! Pero no solo eso, es la cura natural para las arrugas, alrededor de ojos y de boca. Se usa como mascarilla y también en ensaladas. Quita las manchas, usado en conjunto con el aceite de coco. El aguacate contiene un azúcar, la D-nanno-haptulosa, que está demostrado científicamente que favorece la formación de colágeno, que es el cemento que mantiene la piel firme y suave. La ciencia lo ha estudiado por sus altos contenidos de luteína y zeazantina, así como de vitamina E, todos poderosos nutrientes oculares. El aguacate contiene potasio y folato, que actúan en todas las células, formando lo que en biología se llama buffer, es decir se unen a los ácidos, los radicales libres, manteniendo el PH sanguíneo y limpiando las células de iones negativos.
Pepino
El pepino mantiene la salud femenina de forma natural. Las mujeres tienen mucha fuerza de hígado, mucho empuje y decisión, pero también esto las hace propensas a tener malhumor y frustración. El pepino es considerado el mejor alimento para la piel, los tendones, el hígado y los riñones. Está lleno de sílice, un componente esencial del tejido conectivo, es decir, los ligamentos, tendones, cartílago, hueso y piel. Tal y como si fuera aspirina, el pepino es un anti-inflamatorio natural, disminuyendo los niveles de cox-2 y óxido nitroso, considerados actualmente la madre de todos nuestros males: un estado de inflamación permanente, que causa desde depresión; envejecimiento prematuro; hasta cáncer y enfermedades autoinmunes. El humilde pepino de todos los días, puede ser, el preventivo antiaging más útil y económico de toda nuestra dieta!
